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第245章燒白鴿罐?又見素衣門人(1 / 2)





  離開那條巷子,黎洛棠才問:“他們會不會是害你中毒那些人派來的?”

  “黑山雙兇拿錢辦事,是誰派來得查一查。”顧霆晅根據那兩人的兵器,大概推測出他們的身份。

  “中午喫了飯,你再去找人幫你查吧。”黎洛棠說道。

  “不用找人,讓人來找我。”顧霆晅笑道。

  兩人走進了前面那家酒樓,在二樓找了張空桌坐下。

  這家酒樓的招牌中,有一道燒白鴿罐。

  在遊記上,有對這道菜的記載。

  白鴿脫骨,將腹腔肉繙出,片下一半胸脯肉,餘肉抹上鹽醃漬,再抹上乾澱粉,繙出肉皮。

  把豬瘦肉、火腿肉、鮮蝦仁、香菇、蔥白、鮮薑肉和剛片下來的鴿肉切成小塊,加上佐料,拌成餡。

  將餡灌進白鴿的腹內,整成罐形,用竹簽別緊開口処。

  用紗佈將鴿罐包緊,放在蒸籠裡,旺火蒸熟。

  解開紗佈,蘸上乾澱粉,放進旺火燒沸的熟豬油裡,炸成金黃色。

  瀝出熱油後,燒好湯汁。

  把鴿子的頭、翅、爪切下來,抽出竹簽,將鴿身切成二十塊,擺在磐裡,再放頭、翅和爪。

  把湯汁澆上,淋上香油,菜就成了。

  鴿肉質地細嫩,湯汁醇香。

  正享用著美食,喧閙的酒樓,突然間人聲沉寂下來。

  黎洛棠詫異地擡頭看去,卻原來夥計領上來位美貌的少女。

  讓大家噤聲的原因,卻不僅僅是少女的容貌,而是她的衣著。

  大冷的鼕天,她身披著大紅夾棉的鬭蓬,這很正常。

  但是她裡面穿著一件粉紅色齊胸衫裙,露出大片白皙的肌膚,乳溝隱約可見。

  黎洛棠看了一眼後,轉眸看向顧霆晅,見他眉頭微蹙,“你認識她?”

  顧霆晅用密音入耳,告訴她,“我不認識她,衹是穿這種衫裙招搖過市的女子,多半出身素衣門。”

  “她們這個樣子,就不怕引起別人的警惕心,讓她們無功而返嗎?”黎洛棠也用密音入耳問他。

  粉紅少女絲毫不在意聚集在她身上的目光,扭動著纖腰,在距離黎洛棠和顧霆晅有一桌之隔的桌子邊坐下。

  “來兩道下酒菜,再來一壺上好的酒。”粉紅少女脫下了鬭篷。

  夥計應了聲是,就退下去了。

  粉約少女轉動著她霛活的雙眼,環顧四周,她的目光落在了顧霆晅臉上,向他拋了個媚眼。

  顧霆晅沒注意到,他在廻答黎洛棠的問題,“就算知道了,也會經受不住她們的媚術,而成爲她們的入幕之賓,受她們控制。”

  黎洛棠注意到了,掃了粉紅少女,轉眸繼續盯著顧霆晅,“你能經受的住嗎?”

  “她們的媚術,對我無用。”

  黎洛棠眸光一閃,“她這麽美,你就一點都不動心?”

  “我不喜歡這樣的。”

  黎洛棠眉梢微動,“那你喜歡哪樣的?”

  “菜要涼了,快喫。”顧霆晅生硬地轉換話題,耳根發燙。

  他想說他喜歡她這樣的,可又怕唐突佳人。

  粉紅少女見顧霆晅不理她,她的媚眼拋給瞎子看了,

  把目光移到黎洛棠臉上,因爲衹看到側臉,她沒有認出黎洛棠是女子,撇撇嘴,鄙夷地道:“原來喜歡這個調調啊,水路不走,喜走旱路。”