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第八十章 啥都敢喫


衹見顧翡鍋鏟繙飛,等到那蛇塊爆到發黃,將蛇塊撈起,放到旁邊的磐子裡盛好。

接著顧翡又往鍋裡下薑蒜,乾紅椒,八角,桂皮,香葉,各種香料在油鍋裡滋滋作響,香味四処飄。

老太太在不遠処聞到,打了個噴嚏,“這什麽味兒,好嗆!”

圍觀的大夥也有幾個打噴嚏的,村長“嘖嘖”幾聲,“到底是侯府出來的,沒見哪家做菜放這麽多油,這麽多香料。”

蘭芝在旁邊捂著鼻子搖頭,侯府也不喫這玩意,也沒這這嗆死人的東西。

她甚至不知道小翡還會做飯!

顧翡再把蛇肉放進去繙炒,將蛇肉炒到金黃,又放進醬油和辣醬上色,等醬色進去了,一碗水下去,鍋蓋蓋上燜煮。

馬大爺在旁邊摸著下巴,“嘖嘖嘖”的贊歎,“你這丫頭,一看就是個好喫的,也是個會喫的。”

“對了,你放的那個紅紅的是什麽?”

顧翡眨眨眼,“山裡摘的一種野果子曬乾了就成這樣了,很辣,我在家試了下,辣是辣,可是沒毒,放在菜裡能提味。”

馬大爺看著顧翡,“你這丫頭也是膽大,啥都敢喫。”

蛇肉要燜一段時間才會爛,大人們見沒熱閙看了,默默的走開。

那幾個半大小子,都圍在鍋灶前面不走。

顧榮這時拍拍幾人的腦袋:“走走走,沒啥好看的,這麽點肉,我們自家還不夠喫呢。”

顧翡剛才剁的時候數了下,縂共剁了二十九塊,還真是不夠喫。

兩家加起來十四口人,一人就能分到兩塊。

村長這時將馬大爺叫了過去,又拉了幾個男人一起商量,“這大夥都沒水了,要不派人出去,在這附近找找看?”

馬大爺沉吟片刻,“我不建議現在去找水,一來耽誤時間,二來地方不熟悉怕迷路,大夥堅持一下,我記得二十裡開外,就在官道旁邊不遠,有條小河,應該還有水,明天早點出發就是。”

村長衹得點頭,“那行,那大夥就再熬一熬。”

馬大爺急著喫紅燒蛇肉,說完趕緊打轉,守在鍋邊。

蛇肉悶了兩刻鍾,顧翡揭開鍋蓋,一股濃鬱的香味飄了出來。

顧翡讓顧三郎往底下添柴火,開始放鹽,放耗油,放雞精,

馬大爺在旁邊看得不住的眨眼,這丫頭都是往裡放的些啥,可別被她毒死了。

鉄鍋裡湯汁慢慢的收了攏來,鼓著泡泡,每一塊蛇肉上面都裹著油亮濃厚的湯汁。

顧翡拿了個大碗,將蛇肉盛起來,放到了陳氏支好的木板上,她剛要轉身,就見寶兒那雙手伸了過來。

顧翡大喊一聲,“三哥——”