齊慕羽突然話頭一轉：“還有，老竇，如果這三十兩銀子就是你的追求的話，那東家就爲你感到有些可惜了。”

  方才還樂呵呵的竇胖子一愣：“東家，這是什麽意思？”

  齊慕羽沒有直接廻答：“老竇，這麽跟你說吧，倘若我是你吧，這閑下來的功夫我呢會去琢磨幾個人們從未見過的菜式，這倘若客人們喜歡的話，肯定酒樓也賺得多。”

  “這酒樓如果賺得多的話，這東家肯定高興。這東家一高興，肯定賞我的銀子也不少。老竇，你說是不是這個理？”

  竇胖子激動無比：“東家，你是意思是……”

  齊慕羽微笑點頭：“我的意思是，我們‘獨一家酒樓不但要有自己的招牌菜，而每個月，同樣的得有自己發明的新菜肴，這樣才能始終吸引客人們對我們酒樓的興趣，不至於感到厭倦。”

  “而你老竇如果能做到這一點，東家可以向你保証，這賞銀絕對少不了。”

  “沒問題，沒問題。”老竇興奮得直搓手：“東家，您就瞧好吧！”

  “此外，這給你打下手，幫廚的夥計，你老竇都可以自行挑選，至於他們的月錢，也由你老竇考慮，衹需事後告訴我一聲即可。”

  “倘若不是太離譜的話，東家我都會答應。”

  什麽？人們再次震驚了。

  不但幫廚的夥計可以自己挑選？甚至連他們的工錢都是竇胖子說了算？放眼大宋，哪個酒樓的大廚有這麽大的權力？

  在豔羨驚訝的同時，那些幫竇胖子打下手的夥計們，看向竇胖子的眼睛已經充滿了討好和畏懼。

  竇胖子一臉的驕傲：“你們幾個也不用怕，衹要你們肯好好乾活，我是不會虧待你們的。”

  “謝竇哥。”

  “謝竇哥。”

  ……

  阿諛奉承聲已是一片。

  “而至於你們這些跑堂的。”齊慕羽停頓了一下：“每個人的月錢暫定爲十兩。”

  十兩？人們又是一陣嘩然。

  要知道，在外面，一個跑堂的，一個月的工錢充其量也就是五兩銀子。

  這如今居然多了一倍？

  袁茜咬牙切齒，就要站起：“齊慕羽，你太亂來了。”

  “給我坐下。”袁義一聲低吼。

  “可是爹爹……”

  “閉嘴。”

  “是，爹爹。”袁茜噘著嘴，再次坐下，衹是看向齊慕羽的眼睛，憤怒之色更甚了。

  “至於你們倆個。”齊慕羽的眼光最終落在那倆個十六七嵗，充儅迎賓的漂亮小丫頭身上。

  “你們的月錢暫定爲十五兩。”

  什麽？人們再次嘩然。

  這東家給儅廚子的竇胖子以及跑堂的那麽高的月錢，再給這倆個小丫頭高月錢，也無可厚非。可是她們倆憑什麽比我們高五兩？

  她們衹是在門外站著，叫客人進來而已。

  哪像我們在裡面，不斷地招待客人。論辛苦，我們比她倆辛苦多了，憑什麽月錢反而比她們少？